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¿Cuál es la diferencia entre emulsión y dispersión secundaria?
- 2024-09-21 15:17:55
- administración
I.Definición La emulsión es un sistema coloidal con un tamaño de partícula de 0,1~10μm formado por dos líquidos insolubles mediante la acción de un emulsionante. La dispersión secundaria se refiere a un sistema coloidal formado por partículas (o grupos moleculares) de menos de 1 μ m que se dispersan en una fase continua (como agua) bajo la acción de un estabilizador. Por definición, la formación...